نسلی برای فردا

ماه زیبای مهر آغاز گشته است. کودکان، نوجوانان و جوانان این مرز و بوم بار دیگر پای در راه آموختن می‌نهند تا بر دانش و بینش خود بیفزایند و فردایی بهتر برای خود و دنیایی که در آن زیست می‌کنند، بیافرینند. 

در جامعه‌ی ما کم نیستند مادران و پدرانی که آینده‌ی تحصیلی فرزندان خود را از ابتدا ترسیم می‌کنند و به روش‌های گوناگون تلاش می‌کنند آنها را در مسیری قرار دهند که منطبق بر آرزوها و آرمان‌های خودشان باشد؛ آرزوهایی همچون رسیدن فرزندان به پیشه‌هایی همانند پزشکی، دندانپزشکی، مهندسی و ... .

اما همه‌ی ما نیک می‌دانیم که یک جامعه‌ی سالم و پویا در تمام زمینه‌های شغلی به افراد کاربلد و علاقه‌مند نیاز دارد. شهروندانی که بتوانند در حرفه‌‌ی خود دارای توانمندی بوده، با اشتیاق کار کنند و جامعه‌ را از خدمات خلاقانه خود بهره‌مند سازند. 

همسو با طبیعت

کشاورز ارگانیک به جای استفاده از سموم و کودهای شیمیایی و یا بذرهای دستکاری شده ژنتیکی، با "طبیعت" همسو می‌شود و از آن یاری می‌جوید.

ارگانیک، تنوع زیستی و اقیانوس‌ها

اقیانوس‌های جهان از افزایش نواحی مرده، مناطقی با سطح اکسیژن پایین، که موجب خفگی آبزیان و مرگ آنها می‌شود، رنج می‌برند.

دلیل اصلی به وجود آمدن این وضعیت، رواناب‌های حاوی کودهای شیمیایی هستند که به اقیانوس‌ها می‌ریزند.

عملیات کشاورزی ناپایدار، در حال ایجاد نواحی مرگ آور در اقیانوس‌ها و تهدید تنوع زیستی است.

با حمایت از روش ارگانیک، می‌توانیم به ادامه حیات اقیانوس‌ها کمک کنیم.

---

http://www.ifoam.bio/en/news/2016/06/07/happy-world-oceans-day

سرآغاز

"ما بر درختان نارون سم می‌افکنیم و بهار سال بعد، از آواز سینه‌سرخ‌ها خاموش می‌شود، نه به خاطر آنکه آن را مستقیما بر سینه‌سرخ‌ها پاشیده‌ایم بلکه به این دلیل که سم به تدریج قلمرو خود را در طول زنجیره غذایی برگ نارون - کرم خاکی - سینه‌سرخ، به جلو می‌راند.

اینها مدارکی مرئی و قابل مشاهده‌اند از جهان اطراف ما، مدارکی که شبکه حیات یا مرگ را منعکس می‌کنند."

کتاب بهار خاموش - اثر جاودانه‌ی راشل لوییز کارسون

---

اکنون برای ما زمان انتخاب است!

ما بدان حد از آگاهی رسیده‌ایم که نتوانیم از بار مسؤولیت تاریخی‌مان در قبال خود، نسل‌های آینده و میراث طبیعی بجا مانده از میلیون‌ها سال تکامل، شانه خالی کنیم.

اکنون ما باید آگاهانه تصمیم بگیریم که آیا می‌خواهیم به مواجهه‌ی حریصانه و استثمارگرانه‌ی خود با طبیعت و منابع آن ادامه دهیم یا می‌خواهیم بینشی عاقلانه‌ و عادلانه را در پیش بگیریم؟

بینشی که چندان هم تازگی ندارد و در روزگاری نه چندان دور در نحوه‌ی مواجهه‌ی نیاکان ما با طبیعت نهفته بوده است.

بینشی زیبا، دوراندیشانه و مبتنی بر همزیستی انسان‌ها با طبیعت که کشاورزی به شیوه‌ی ارگانیک، بخشی از آن است.

تلاش ما در این فضای رسانه‌ای بر این است که گامی در راستای بیان ارزش ها و سودمندی‌های محصولات ارگانیک و روش تولید آنها برداریم.

آرمین زاهدی

دهم اردیبهشت ۱۳۹۵