درحالیکه برای تنفس خطرناک است،
آیا برای خوردن قابل اطمینان است؟
امروز (هفتم آوریل/ هجدهم فروردین) روز جهانی "سلامت" نام دارد.
سازمان جهانی بهداشت در نخستین مجمع خود که در سال ۱۹۴۸ میلادی برگزار شد، این روز را نام‌گذاری کرد.
موضوع امسال (سال ۲۰۱۷) روز جهانی سلامت، افسردگی است.
به گزارش سازمان بهداشت جهانی، افسردگی عامل اصلی بیماری و ناتوانی در جهان است و در حال حاضر بیش از ۳۰۰ میلیون نفر از مردم جهان با افسردگی زندگی می‌کنند.
از سوی دیگر چند روز پیش (سیزدهم فروردین ۱۳۹۶) وب‌سایت سلامت آنلاین به نقل از گاردین گزارش داد که گروهی متشکل از ۱۱ محقق در موسسه سیاست‌های زیست‌محیطی اروپا (IEEP) با بررسی بیش از ۲۰۰ مطالعه آکادمیک درباره اثرات دسترسی به فضای سبز و طبیعت در افزایش سلامت و تندرستی صحه گذاشته‌اند و بر شفادهندگی طبیعت از نظر افزایش سلامت روان تاکید کرده‌اند.
این موضوع، اهمیت هرچه بیشتر طبیعت را بعنوان منبع مهم تندرستی جسمی و روانی برای ما خاطرنشان می‌سازد.
اما بد نیست بدانید که موضوع اصلی کشاورزی ارگانیک نیز تنها منحصر و محدود به حذف ترکیبات شیمیایی خطرناک از سبد غذایی ما نیست!
کشاورزی ارگانیک "چهار اصل اساسی" دارد که یکی از آنها اصل "سلامت" است:
"کشاورزی ارگانیک باید از سلامتی خاک، گیاهان، حیوانات، انسانها و کل سیاره زمین بعنوان موجودی یکتا، حمایت کرده و آن را بهبود بخشد."
سلامتی خود را و سلامتی زمین را با همه اجزایش ارج نهیم و از آن مراقبت کنیم.
Happy World Health Day! For the sake of your health, choose ORGANIC
این یک درخواست از رئیس‌جمهور آینده ایران است:
رئیس‌جمهور محترم آینده!
بهره‌مندی «پایدار» از
"هوای سالم"، "آب سالم" و "غذای سالم"
نخستین، مهم‌ترین و بدیهی‌ترین حق ما شهروندان است.
از هم‌اکنون این حق بدیهی را از شما جویا هستیم و می‌خواهیم برنامه‌ی "شفاف" خود را برای تأمین این حق حیاتی با پرهیز از کلی‌گویی‌های مبهم، در زمان انتخابات اعلام کنید و به آن "پایبند" باشید.
